God afton
I dag lagar Jörgen, Oliver, Adam & Annie sin bästa mat av följande råvaror:
Get från Bokeslundsgården

Anchoas Nardin

Tallblomsirap från Surtanten

Fermenterade blommor från Surtanten

Blommor och blad från Bokeslundsgården

Gröna tomater från torget

Mammutbetor från Bokeslundsgården

Färskost på get från Vilhelmsdal

Danskt Rågbröd från Bröd & Vänner

Små Gurkor från våra Vänner på Torget

Kålrabbi från Bröderna Andersson i Staffanstorp

Liguriska Oliver

Skivlingar från Hällestad

Svenska Kantareller

Äpple från Bondens Skafferi

Tryffel pecorino

Hasselnöt

Linderödssvin från Lindegrens

 Vita persikor från Torget

Skånska Hallon från Bondens Skafferi

Romana Sallad från bondens skafferi

Persilja
…. och lite från & till

 Utifrån dessa

skapar vi…
En Grön Meny för 425 kr

& En Blandad Meny för 450 kr

Dryckespaket 450 kr
Med vänlig hälsning,

Lyran   

#lyran #lyranlist